白菜と豚肉の韓国風サラダ
ふなここ @ayatan
生の白菜をもりもり食べれるヘルシーサラダです(o^^o)
このレシピの生い立ち
白菜の葉を生で食べるのが好きなので、家族にも美味しく食べてもらえるようにお肉と合わせました。
白菜と豚肉の韓国風サラダ
生の白菜をもりもり食べれるヘルシーサラダです(o^^o)
このレシピの生い立ち
白菜の葉を生で食べるのが好きなので、家族にも美味しく食べてもらえるようにお肉と合わせました。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
沸騰したお湯に1枚ずつはがしながら豚肉を入れます。
全部入れたら混ぜて火を止めます。 - 2
薄切りの豚肉なのですぐ色が変わり火が通ります。
ザルにあげて水気をしっかり切ります。 - 3
☆を混ぜます。
お肉と☆を混ぜます。 -
- 4
白菜の葉を食べやすい大きさに切り3とよく混ぜます。
-
- 5
そこにごまとちぎった海苔を加えて軽く混ぜたら出来上がりです。
-
- 6
使わなかった白菜で
イタリアン白菜はいかがですか？
レシピID:19481836 -
コツ・ポイント
白菜は葉だけを使います。
豚肉はぐつぐつ煮ないほうが柔らかいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378361
