تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كميه من الخيار حجم صغير
  2. كميه من الجزر حجم صغير
  3. فلفل حار حسب الرغبه
  4. 2او 3 سن ثوم مقشر
  5. كل 4 كوب ماء يحتاج :
  6. 3 ملاعق كبارممتلئه ملح خشن صخري
  7. 2 ملعقه كبيرهخل تفاح طبيعي
  8. ملعقه كبيرهسكر

الخطوات

  1. 1

    اولا نغلي كميه من الماء ونتركه ليبرد.

  2. 2

    نأخذ 4 أكواب ماء ونذيب فيها 3 ملاعق كبيره ملح صخري خشن و4 ملاعق صغار خل تفاح طبيعي وملعقه كبيرة سكر

  3. 3

    نحرك لنتأكد من ذوبان الملح تماما.

  4. 4

    نغسل الخيار ونعمل بالسكين عدة شقوق فيه..

  5. 5

    نقشر الجزر ونغسله ونقطعه بشكل طولي... نرتب الخيار والجزر معا بمرطبان نظيف ونضع معهم سنين توم وحبه فلفل حار حسب الرغبه.

  6. 6

    نضيف الماء المذاب فيه الملح ونغمر الخيار والجزر تماما..ونغلق غطاء المرطبان.

  7. 7

    .نتركه اسبوع الى 10 ايام...وبالعافيه.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

أم خالد
أم خالد @omkhaled1974
نُشرت في
سورية مقيمة بالرياض 💞
ماشاءالله ...تبارك الله ... ولاقوة الا بالله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها