卵の焼きおにぎり ピカタ風

苺ひよこ @cook_40070332
子どもが大喜び。いつものおにぎりに飽きたら、これ! おべんとうにも。
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園の時、お弁当に良く持って行きました。ママ友に、どうして作るの?と良く聞かれたおにぎりです。
卵の焼きおにぎり ピカタ風
子どもが大喜び。いつものおにぎりに飽きたら、これ! おべんとうにも。
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園の時、お弁当に良く持って行きました。ママ友に、どうして作るの?と良く聞かれたおにぎりです。
作り方
- 1
卵に塩少々を加え、よく混ぜる。
- 2
かつおぶしに醤油を入れ、まぜる。
- 3
2を中に入れながら、おにぎりを3〜4個作る。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、卵液にくぐらせたおにぎりを中火で焼く。
- 5
両面こんがり焼けたら、側面も焼いてできあがり。
- 6
2015.4.27 話題入り。そして焼きおにぎりの人気検索トップ10入り。
作ってくれた皆様ありがとう^_^ - 7
ケチャップライスでオムライス風にしてみました。
- 8
2015.10.09 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
おにぎりは小さめの方が扱いやすいです。
卵液が残ったら、両面焼いた後2度づけして焼いて下さい。
中身は、かつおぶしの他チーズなどお好みで。
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