スナップエンドウの梅おかか和え

runa10 @runa10u_u
プレミアム献立・cookpadニュース掲載♬茹でて和えるだけ~お弁当おかずにさっぱりな1品はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
マイレシピ【お弁当に♬梅おかかペースト】ID : 19443681の白だしバージョンです。
春を感じるスナップエンドウで和えてみました。
スナップエンドウの梅おかか和え
プレミアム献立・cookpadニュース掲載♬茹でて和えるだけ~お弁当おかずにさっぱりな1品はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
マイレシピ【お弁当に♬梅おかかペースト】ID : 19443681の白だしバージョンです。
春を感じるスナップエンドウで和えてみました。
作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り茹でて半分にカットします。
梅干しは種を取り除き果肉を刻み、●と混ぜ合わせます。 - 2
スナップエンドウの水分をキッチンペーパーでしっかり取り、梅おかかと和えて完成です。
- 3
18/2/1 お陰様で話題入りすることができました‼
ありがとうございます♡ - 4
18/4/7 cookpadニュース掲載 https://news.cookpad.com/articles/28307
- 5
18/7/25 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/29767
- 6
19/5/11 100人の皆さまからつくれぽをいただきました‼️
ありがとうございます♡ - 7
22/4/15のプレミアム献立にてご紹介していただきました♬
ありがとうございます♡ - 8
24/4/12のプレミアム献立にてご紹介していただきました♬
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
スナップエンドウは、梅おかかがよく馴染む様カットしています。
水分が出ますので和える前にしっかりペーパーで拭き取ってください。
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