ココナッツオイルのおからクッキー

khrawchai @cook_40051695
ダイエット中でもお菓子は食べたい❤︎体に良いココナッツオイルが香ばしいシンプルなクッキーです!写真変えましたスミマセン
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが好きなので、体に良いおからとクッキーを作ってみました!
ココナッツオイルのおからクッキー
ダイエット中でもお菓子は食べたい❤︎体に良いココナッツオイルが香ばしいシンプルなクッキーです!写真変えましたスミマセン
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが好きなので、体に良いおからとクッキーを作ってみました!
作り方
- 1
水気が多いおからだったので炒って余分な水分を飛ばしました(おからをミルサーで細かくすると食感良いです)
- 2
ココナッツオイル、砂糖を合わせてレンジ加熱。砂糖が溶ければOKです。
①のおからとよく混ぜ合わせる。 - 3
②を棒状にしてラップで包み、冷凍庫で1時間おく。
オーブンを180度に予熱し、好みの厚さにスライスして30〜40分焼く。
コツ・ポイント
※仕上がりが茶色いのは、砂糖にきび砂糖を使用している為です。
生地を切る際は、薄くするとハード、厚めだとソフトな食感に仕上がります。
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