そばめし(鶏ガラベースの塩味)

みなおっち
みなおっち @cook_40136610

さっぱり食べられる鶏ガラベースの塩味のそばめしです。
このレシピの生い立ち
ソースよりさっぱり食べたかったのでつくってみました。

そばめし(鶏ガラベースの塩味)

ジャスミン4649's cooksnap of when they made そばめし(鶏ガラベースの塩味).
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さっぱり食べられる鶏ガラベースの塩味のそばめしです。
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ソースよりさっぱり食べたかったのでつくってみました。
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材料

２人分
  1. ウインナー 適量
  2. にんじん 適量
  3. ピーマン １個
  4. 油 適量
  5. ごはん お茶碗１1/2
  6. 鶏ガラスープ顆粒 適量
  7. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ウインナー、にんじん、ピーマンは粗みじん切り(野菜ならなんでもOK)

  2. 2

    袋から出したやきそばを縦横２㎝くらい切り込む

  3. 3

    油適量ひいて①を炒め、焼きそばとごはんを入れて更に炒める

  4. 4

    最後に鶏ガラ(お好み量)と塩コショウで味を整えて出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜もやきそばもごはんも炒めるだけで簡単にできあがります!!
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高１と小２の兄弟と日々どたばた過ごす母です(*^O^*) フォローありがとうございます‼主に幼稚園の時のお弁当が週２日あったの覚書としてアップしてきました。お弁当三年目に突入して代わり映えのないおかずなので覚書のみにしました。ときどき我が家の簡単なレシピや覚書をUPしていけたらいいなと思います‼離乳食レシピ…レシピとは呼べない簡単なものですが記録的な感じです♪
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