キャベツとザーサイ

まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014

永遠に食べられる美味しさと、切るだけの簡単レシピ。
本当にビールが進みます。お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロ
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べている母の味です。

キャベツとザーサイ

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永遠に食べられる美味しさと、切るだけの簡単レシピ。
本当にビールが進みます。お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロ
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べている母の味です。
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材料

  1. ザーサイ ホール1個
  2. キャベツ 1/4個くらい
  3. ごま 適量
  4. ごま油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ザーサイは薄く切って細切りにし、水を張ったボウルで塩抜き

  2. 2

    キャベツを千切りにし、ザーサイとごま（白でも黒でも）を入れる

  3. 3

    ごま油を回しかけて、しんなりするまでたまに混ぜる

コツ・ポイント

混ぜるだけ♬
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