ブロッコリーと卵・ハムのマカロニサラダ
お料理ニャロメ @cook_40055210
皆大好き♡ブロッコリー・マカロニ・茹で卵・ハム！欲張りなマヨサラダです♪
このレシピの生い立ち
凄く大きなブロッコリーを買ったので、遊びに来る孫の為に作りました。
ブロッコリーと卵・ハムのマカロニサラダ
皆大好き♡ブロッコリー・マカロニ・茹で卵・ハム！欲張りなマヨサラダです♪
このレシピの生い立ち
凄く大きなブロッコリーを買ったので、遊びに来る孫の為に作りました。
作り方
- 1
茹で卵を作り1/4〜1/6に切り分ける。
＊お好きな切り方でいいです - 2
⑴のお湯に塩ふたつまみ入れ、ブロッコリーをお好みの固さに茹で、ざるにあけ水分を切って置く。
- 3
ハムは粗みじん切りにする。＊細切りなどでもいいですよ。
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- 4
マカロニはたっぷりのお湯に塩ふたつまみ入れ表示通り茹でる。
- 5
湯切りをしてオリーブオイルをかける
- 6
ボールに調味料を合わせて、卵以外の材料を入れ混ぜる。
-
- 7
仕上げに茹で卵を入れ優しく混ぜて出来ました♪
＊小さなお子様にはマスタード抜きで。 -
- 8
ふたごゆきさんから〜娘さんのお誕生日に可愛く作ってくださいました！愛がいっぱい感じられます♡私もとっても嬉しかったです。
- 9
ももこさんへ〜たっぷりと、とっても美味しそうですね！嬉しいコメントありがとうございました♪♪
- 10
あっこ姉さん、いつもありがとうございます♡私も能登の復興を願っています。
- 11
annrice134さん、素敵なお皿に綺麗な盛り付けですね！私も食べたくなりました。ありがとうございました♡
コツ・ポイント
茹で上がったマカロニにオリーブオイルをかけ、砂糖とレモン汁・粒マスタードの味付けがポイントです。
茹で卵は後から混ぜると綺麗に仕上がるかなと思います。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579703
