Masas secas de confitería

Martin
Martin @marti_confi94
Montevideo, Uruguay

Las masas secas para el té o masitas para el té, son masas secas de manteca ideales para acompañar el desayuno o merienda, pueden ir solas o bañadas con chocolate, con nueces, dulce de leche, mermeladas,... todas riquísimas!!!

Masas secas de confitería

Las masas secas para el té o masitas para el té, son masas secas de manteca ideales para acompañar el desayuno o merienda, pueden ir solas o bañadas con chocolate, con nueces, dulce de leche, mermeladas,... todas riquísimas!!!

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Ingredientes

30 minutos
  1. 200 gmanteca
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 2 tazas harina
  5. 1 cdapolvo hornear
  6. dulce de leche
  7. chocolate cobertura

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos la manteca y azúcar a batir y le vamos agregando los huevos; después que está bien mezclado todo le agregamos la harina con el polvo de hornear hasta formar una masa. Si falta harina para que se forme la masa le agregan mas harina, luego le damos 20 min de frío antes de estirarla.

  2. 2

    La estiramos de un grosor de 3 milímetros y si tienen cortantes con formas de trébol, estrellas, corazones o cortantes redondos pueden hacer galletas con formas y las colocamos en una bandeja enharinada.

  3. 3

    Lo mandamos al horno por 5 min a 200 grados, las dejamos enfriar, las rellenamos con dulce de leche y las bañamos con chocolate cobertura o le hacen la decoración que les guste.

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Martin
Martin @marti_confi94
Montevideo, Uruguay
bueno me gusta aprender cosas nuevas e innovar
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