Ceker Ayam Setan Sadis

desyChomel
desyChomel @cook_2202647

Salah satu resep jualan ku hoohoo Ceker setan :D ini bisa juga buat sayap,telor puyuh,hati ayam... bagi resep nya buat yang suka makan pedas silahkan d'coba ya sista :*

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 14bijiceker ayam
  2. 100grmcabe merah kriting
  3. 1/4 kgcabe rawit merah
  4. 1 ujung jarilaos
  5. 1 ujung jarikunyit
  6. 1 sendok tehketumbar
  7. 10 lembardaun jeruk
  8. 5 sendok makankecap manis
  9. 1 bungkusroyco ayam
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap
  12. 1 sendok makangula
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam nya,buang kuku + kulit luar d'ceker nya ya sistaa :)

  2. 2

    Rebus ceker sampai empuk kira-kira -+30menit lah ya sampai ceker nya empuk,biar lebih cepat empuk potong 2 yaa

  3. 3

    Sambil nunggu ceker yang d'rebus blender bahan sambal nya,cabe,laos,kunyit dan ketumbar sampai halus

  4. 4

    Setelah bumbu halus goreng dengan minyak secukup nya sambil d'masukin daun jeruk

  5. 5

    Setelah harum masukan ceker yang sudah empuk + yang sudah d'tiris kan,aduk sampai rata tambahkan kecap,royco,gula,garam,penyedap tambahkan juga air kira2 sampai ceker nya terendam

  6. 6

    Diamkan sampai air ceker mulai mengering,, bila sudah kering tinggal santap deh ceker setan sadis nya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desyChomel
desyChomel @cook_2202647
pada
Buat share resep2 ala aku hiihii yang mau nyoba monggo,cause aq lupa pswrd cookpad desychomel11 jadi bikin lagi ini yang baru hoohoo
Lebih banyak

Komentar (2)

Yona Yosiana
Yona Yosiana @cook_7275873
Mbak say, ini gak pake bwng merah putih ya?

Resep Serupa