しらたきと人参の明太子和え

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

しらたきを使った簡単副菜^ ^
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材料

  1. しらたき 1袋(160g)
  2. 人参 5cm
  3. 明太子 30g
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しらたきは3分ほど湯通ししておく。
    人参は細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、しらたきとにんじんを炒める。

  3. 3

    にんじんに火が通り、しらたきの水分がとんだら、めんつゆと明太子を加えて炒める。

  4. 4

    明太子に火が通ったら完成◎

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