作り方
- 1
○の材料を混ぜ合わせる。
- 2
↑混ぜ合わせた材料に卵を入れて混ぜる。
- 3
↑混ぜ合わせた材料に薄力粉を入れてパサパサ感が無くなるまで混ぜる。
- 4
生地をまとめてラップに包んで少し冷蔵庫へ。
約10分くらい。 - 5
生地をリング型に形成する。
リング型に形成した後、爪楊枝で線を入れる。 - 6
↑線を入れるとオールドファッションみたいになります(笑)
もちろんリングの型抜きを使ってもOKです。 - 7
油で揚げる。気持ち中火~弱火でじっくり揚げてください。
油の温度が高いとすぐに焦げます(T ^ T) - 8
2020.6 話題のレシピ·検索1位·TOP10入り ありがとうございます!!
コツ・ポイント
バターもBPもHMも必要ありません(笑)
リング型に形成した際、オールドファッション風にしたい方は思い切って線を入れて下さい!↑写真は悪い例です(笑)私は線引きが甘くドーナツが開きませんでした(笑)
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