作り方
- 1
大根、豚バラを食べやすい大きさに切る。
- 2
油をひいた鍋を温め、豚バラを炒める。
肉に火が通ってきたら、大根を加えて軽く炒める。 - 3
☆の調味料を加え、半分蓋をし中火で10分〜15分ほど煮る。
- 4
水分が少なくなってきたら完成◎
コツ・ポイント
*コチュジャンが濃厚さを出してます^ ^
*煮詰めて味が濃くならないように注意
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