Sate ayam saus kacang mete

diana
diana @cook_2224496

Kangen dengan sate ayam ponorogo karena jauh bikin sendiri dengan saus yang berbeda. Kacang mete menjadi pilihan karena pas ada :D

Sate ayam saus kacang mete

32 orang berencana membuat resep ini

Kangen dengan sate ayam ponorogo karena jauh bikin sendiri dengan saus yang berbeda. Kacang mete menjadi pilihan karena pas ada :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 gramdaging ayam
  2. 1sdmketumbar halus
  3. 1sdtgaram
  4. 2 butirbawang merah
  5. air untuk merebus secukupnya
  6. bahan pencelup
  7. 4 sdmkaldu ayam
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdmgula merah sisir
  10. bahan saus
  11. 100 gramkacang mete goreng
  12. 3 bijicabai keriting
  13. 2 bijikemiri sangrai
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula merah
  16. 300 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    potong daging ayam kotak2 cuci lalu rebus dengan bwg mrah, ketumbar, garam sampai matang lalu tusukkan ke tusuk sate.

  2. 2

    Lalu celupkan ke bahan pencelup dan panggang sebentar.

  3. 3

    untuk saus, haluskan kacang mete, cabai, kemiri dan gula merah, garam lalu tambahkan air panas aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana
diana @cook_2224496
pada
Saya ibu dari seorang putra yang hobby mencoba resep kue dan memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa