ピリ辛が最高☆トマト素麺

たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

夏にぴったりのピリ辛さっぱり素麺です!

このレシピの生い立ち
ピリ辛が最高☆サラダトマトのレシピをもっと活用したくて考えました^_^

ピリ辛が最高☆トマト素麺

夏にぴったりのピリ辛さっぱり素麺です!

このレシピの生い立ち
ピリ辛が最高☆サラダトマトのレシピをもっと活用したくて考えました^_^

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★すりごま 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ★酢 小さじ1
  8. おろしニンニク 小さじ1/2
  9. 素麺 2〜3束
  10. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    ID20898203のサラダトマトのトマトの切り方をを賽の目にして★を全部あえます。時間通りに茹でた素麺に乗せたら完成!

コツ・ポイント

トマトとタレを和えてから時間を置くと、辛さが少しマイルドになりますよ!
タレをよく冷やしてから素麺にかけて下さい^_^

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たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770
に公開
家族が増えて、4人の子供の母になりました(^^)幼稚園の頃の次男がたんぽぽと言えなくて、たんぽこと言っているのがきっかけで、ニックネームを決めました^o^以前は栄養士の仕事をしていましたが、退職後は、ど偏食の家族のために日々試行錯誤し、少しでも色々な食材を食べてもらえるように努力しています。
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