زلبيت الجبنه

طريقه التحضير نقشر البطاطا ونبشرها ونبشر الجبنه ونفرم البصله وفص الثوم

نضع البيضه والجبنه والبطاطا والبصله والثوم ونخلطها مع بعض ومن ثم نضع الدقيق ونعجنها ونضع ملح وفلفل حسب الرغبه.وبعد ذلك نضع الزيت على الغاز ونبدا نضع العجينه حسب الشكل الى تحبينه