Túrós pity-puty

Ezt a receptet itt a Cookpad oldalon találtam, Büki Miklós receptjeként. Ő mákkal készítette, én dióval próbáltam ki. Nagyon finom és kiadós étel, hát tovább gondoltam...mi lenne ha túróval is elkészíteném?... Ez lett, ilyen lett ... jöjjön hát a recept: Büki Miklós ihlette TÚRÓS PITY-PUTY. 😄
Túrós pity-puty
Ezt a receptet itt a Cookpad oldalon találtam, Büki Miklós receptjeként. Ő mákkal készítette, én dióval próbáltam ki. Nagyon finom és kiadós étel, hát tovább gondoltam...mi lenne ha túróval is elkészíteném?... Ez lett, ilyen lett ... jöjjön hát a recept: Büki Miklós ihlette TÚRÓS PITY-PUTY. 😄
Elkészítés
- 1
A kifliket felkarikázzuk. Egy nagyobb tálba tesszük.
- 2
A tejet feltesszük forrni a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.
- 3
A tojásokat szétválasszuk és a sárgákat kikeverjük cukorral.
- 4
Amikor a tej felforrt, lassan a tojás ságáját a tejbe csurgatjuk és folytonosan kavarjuk míg újra fel nem forr. Aztán forrón a felkarikázott kiflikre öntjük. Hagyjuk a kiflikarikákat jól elázni, felszívni a tejet.
- 5
Elkészítjük a túrós tölteléket. A túrót villával összetörjük. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, a búzadarát, a cukrot, a sót, a citrom héját és levét, a vaníliás cukrot.
- 6
Kikeverjük és beletesszük az áztatott mazsolát.
- 7
Egy tepsit kikenünk vajjal és zsemlemorzsával megszórjuk.
- 8
Ha a kiflik felitták a tejet, felét a tepsi aljába terítjük.
- 9
Eztán rátesszük a túró tölteléket, elsimítjuk.
- 10
Majd betakarjuk a kiflik másik felével.
- 11
Előmelegített sütőben sütjük amíg a kiflik kicsit kérgesedni, pirulni nem kezdenek.
- 12
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral.
- 13
A megpirult kiflik tetejére terítjük és visszatesszük a sütőbe.
- 14
Addig sütjük míg a hab szép piros nem lesz. (ez még kb 10 perc sütés)
- 15
Ha kicsit kihűlt, kockákra szeleteljük.
- 16
Kiváló egy tartalmas leves után akár ebédre is.
Hasonló receptek
-
Mákos pity puty Mákos pity puty
Ez a Mákos pity puty recept télen a mák miatt, nyáron a meggy miatt aktuális! Egy biztos, bármikor készíted, körül fogja rajongani mindenki! Isteni finom sütemény, amit Te sem hagyhatsz ki! Büki Miklós -
Máglyarakás Máglyarakás
Ez a recept nagyon kedvelt lett nálunk. Néhány éve itt találtam rá és egy kicsit saját ízlésre formáltam. Amikor sok alma van itthon, akkor mindig elkészítem. Kicsit macerásnak tűnhet elsőre, de megéri elkészíteni, mert nagy sikere van és nem bonyolult! 😉 H&L -
Diós pity-puty Diós pity-puty
Egy nagyon finom desszert. Isteni finom. Lehet akár mákosan is készíteni. Én most diósan csináltam. Moncsy9411 -
-
Almás túrós kalács Almás túrós kalács
Ezt a kalácsot lehet dióval, mákkal, meggyel is készíteni. Rózsamama konyhája -
Dobálós túrós süti Dobálós túrós süti
Ez a dobálós túrós süti recept a családunk egyik kedvence. Anyukámtól származik a recept, gyerekkoromban sokszor készítette el nekünk. Valószínű azért hívják „dobálós”-nak, mert csak úgy mindent bele dobálunk a tepsibe és már süthetjük is. :) Alajuli -
"Kekszes valami"- tej és tojás nélküli nasi "Kekszes valami"- tej és tojás nélküli nasi
A tej és tojásallergiában szenvedő Szomszédasszonyomnak csináltam. Anno Ő találta a receptet a neten, megosztotta azon a bizonyos kék közösségi oldalon...én pedig megleptem vele, már sokadjára! Ancsyka001 -
Meggyes vaníliapudingos süti Meggyes vaníliapudingos süti
Egy meggyes vaníliapudingos süti recept, amiért mindenki meg fog őrülni olyan finom! Extra házias, extra finom, és még sütni sem kell! Próbáld ki Te is! A recept 1 db 30*24 cm-es tepsire szól, ami 4x6, azaz 24 tisztességes szeletet ad ki. Büki Miklós -
Túrós-meggyes rácsos Túrós-meggyes rácsos
A túrós sütik csak meggyel finomak. 😄😄 #2019 #edessutemeny Kriszti Bencsik -
Túrós lepény Túrós lepény
Ezt a receptet is a nagyimtól tanultam Ő akkor ezt desszertnek készítette. Ez egy egyszerű, de mégis igazán finom, bátran kipróbálhatják a kezdő háziasszonyok is, biztos a siker. Rózsamama konyhája -
Illatos kuglóf Illatos kuglóf
Itt az ideje a finom idei lekvárok kenegetésének! Itt van hát az én kuglóf receptem.teddyhenger
-
1340. Túrós áfonyás töltött kifli ! 1340. Túrós áfonyás töltött kifli !
#naptár2025 Szeressük a túróval töltött kiflit zsömlét 😋😋 Mária Krajnyák
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)