كتف لحم ضاني بالفرن
كتف لحم ضاني صغير بالفرن بطريقتي الخاصة ..
الخطوات
- 1
فرد طبقتين من الالمنيوم على صينية حجمها مناسب مع ترك اطراف طويلة من الالمنيوم حتى يتم تغليف مكونات الصينية بإحكام
- 2
فرط و نثر البصل
- 3
خلط جميع مكونات التتبيلة جيدا
- 4
تجهيز الكتف بشقوق بالطول و فرك التتبيلة على الكتف مع تعبئة الشقوق
- 5
يوضع الكتف فوق البصل. ترتيب باقي الخضار حول الكتف والطماطم اعلى الكتف.
- 6
رشة ملح و فلفل اسود على الخضار.
- 7
يغلف الكتف بالالمنيوم جيدا بحيث لا يكون هناك تسريب للهواء
- 8
يوضع في الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة ٢٢٠
- 9
بعد ساعتين نفتح الالمنيوم من الوجه و نرجعه الفرن لمدة ٥ دقائق لتحمير الوجه
- 10
يقدم مع الرز الابيض و صوص الطحينة بالخل وبالهنا 🌹
وصفات مشابهة
-
-
لحمة كفتة بالفرن لحمة كفتة بالفرن
#_تحدي_كأس _العالم_الشيف_الذهبي_وصفة شامية_لذيذة_تقدم_شهية_مع_صحن_تبولة_وخضر_وممكن_صحن_شوربة
-
-
طاجن لحم الغنم بالفرن طاجن لحم الغنم بالفرن
#طاجن لحم بالفرن بالخطوات المصوره سهل وبسيط وماراح اتكلم لكم عن كمية اللذاذه اللي في الطعم لوجربتوه انت راح تحكمون يارب يعجبكم واخليكم مع المقاطع
-
-
-
-
-
اللَّحم المغطى بالعجين بالفرن اللَّحم المغطى بالعجين بالفرن
على الطريقة التركية رااائعة جدا و سهلة للغاية.
هند أسامة -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2103533
التعليقات