柿のバター焼き

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柿の甘さで砂糖いらず。
このレシピの生い立ち
苦手な柿の甘さを、焼きりんごのようにして克服。

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柿の甘さで砂糖いらず。
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材料

  1. 柿 ２個
  2. バター ひと欠片
  3. シナモンパウダー ひとつまみ

作り方

  1. 1

    柿は1cm厚さに輪切りする

  2. 2

    全体に透明感が出るまで両面を焼く

  3. 3

    バターを加えて溶かしながら絡め、シナモンパウダーを振る

コツ・ポイント

バナナは一緒に焼くなら、皿に盛ってからメープルシロップや蜂蜜をかける。
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