Foto resep Sup ayam caipo

Sup ayam caipo

Natasha A Sucianto
Natasha A Sucianto @natashadeyy
Dki Jakarta

Resep ini cocok dimakan kapan saja terutama pas sedang hujan, maupun sedang sakit flu. perpaduan kaldu ayam kampung yang gurih, caipo yang manis dan jahe yang hangat membuat sup ini menjadi lezat.

Sup ayam caipo

7 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cocok dimakan kapan saja terutama pas sedang hujan, maupun sedang sakit flu. perpaduan kaldu ayam kampung yang gurih, caipo yang manis dan jahe yang hangat membuat sup ini menjadi lezat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung/pejantan, cuci bersih, potong2 sesuai selera
  2. 1 buahjahe besar, iris2 ketebalan sedang
  3. 5 siungbawang putih, memarkan
  4. 1 buahbawang bombay, potong kotak2
  5. 150 gramcaipo (lobak kering manis), siram dengan air, tiriskan
  6. 3 sdmkecap ikan (saya menggunakan kecap asin cap matahari)
  7. secukupnyagaram dan lada
  8. 1500 mlair
  9. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan jahe, tumis sampai berubah warna

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai ayam setengah matang, masukkan caipo, lalu aduk rata, masukkan kecap ikan

  3. 3

    Tambahkan air, aduk kembali, masak sampai ayam empuk dan kaldu tinggal setengah panci.

  4. 4

    Tambahkan lada dan garam sesuai selera, sup siap disajikan panas -panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasha A Sucianto
Natasha A Sucianto @natashadeyy
pada
Dki Jakarta
a 21 years old food technology student who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa