Szalagos fánk

Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
Szalagos fánk
Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
Elkészítés
- 1
Egy dl langyos tejbe 1 k.k cukrot teszünk belemorzsoljuk az élesztőt,ha a barna hab feljön az edény tetejére,kész.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a többi tejet, tojássárgáját,cukrot, margarint.
- 2
Jól kidolgozzuk a tésztát, ezt letakarjuk,langyos helyre tesszük, és ha azt látjuk,hogy megkelt kétszer akkora mint dagasztás előtt akkor jó.
- 3
Ekkor elnyújtjuk, majd összehajtjuk.
- 4
Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
- 5
Hagyjuk kelni fél órát, letakarva.
- 6
Utána kisütjük az olajban, a lyukas felével tesszük az olajba, és fedő alatt sütjük, pár perc utána megfordítjuk a fánkokat akkor már nem teszünk rá fedőt. Szép pirosra sütjük.
- 7
Baracklekvárral megkenjük,és porcukrozzuk.
Hasonló receptek
-
-
-
Szalagos farsangi fánk Szalagos farsangi fánk
Farsang közeledtével, mindig jól jön egy finom fánk recept. Egy jó gulyás vagy bableves után, második fogásnak is kitűnő. Kilecz Szilvia -
Szalagos fánk / Farsangi fánk Szalagos fánk / Farsangi fánk
Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta. Edit -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Itt a farsang, itt a fánkszezon. 😉 Puha, könnyű és nagyon finom. 😊 Balogh Andrea -
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Fiam nagy fánk imádó! Nálunk nem csak farsangkor készül belőle! :-) Horváth Szilvia -
-
Fánk és fonatos Fánk és fonatos
Farsang idején hagyomány a fánk készítés. Én ilyenkor a tésztát megfelezem és fonatost is csinálok. Mi mind a kettőt szeretjük. Nem szoktam nagy fánkokat szaggatni. Ebből a mennyiségből 12 db fánk és 8 db fonatos lett. Lajosné Nusi Varju -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nekem picit több cukrot is elbírt volna a tészta, legközelebb 10 dkg-mal és egy csomag vaníliás cukorral fogom kipróbálni.A tészta nagyon finom, könnyed lett.#farsang Iringó Kelényiné Sólyom
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)