お弁当に合う彩り綺麗な青椒肉絲

URK_
URK_ @cook_40210909

お弁当にも夕ご飯にも、パッと作れる彩りキレイな青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お弁当作りの時に残り物で作ったら、意外とうまくできました。

お弁当に合う彩り綺麗な青椒肉絲

お弁当にも夕ご飯にも、パッと作れる彩りキレイな青椒肉絲。
このレシピの生い立ち
お弁当作りの時に残り物で作ったら、意外とうまくできました。

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材料

  1. パプリカ 1/5個
  2. ピーマン 1個
  3. 豚コマ肉 50g
  4. たけのこ(既に千切りになってあるもの使用) 1/3袋
  5. 片栗粉 少量
  6. 適量
  7. 塩胡椒 少々
  8. 鶏ガラスープの素 少量
  9. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカ・又はピーマン・豚コマ肉・たけのこを切っておきます。

    豚コマは、片栗粉をまぶしておきます

  2. 2

    フライパンに油を引いて豚コマを焼きます
    火が通ったら残りの野菜を投入します。

  3. 3

    軽く塩胡椒、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れます

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食べること大好き♡ ただ、どんどん劣化で胃腸が追いつかない… 美味しいものを少しだけ……になってきました。           まだまだ子育て中?!お弁当毎日作ってますなので、お弁当に使える食材探してます。みなさんの、参考にさせて戴いてますŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹"
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