豚の胡麻味噌焼き

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材料

4人分
  1. 豚肉生姜焼き用 14枚
  2. ♡味噌 大さじ2.5
  3. ♡みりん 大さじ5
  4. ♡醤油 大さじ2.5
  5. ♡ニンニクチューブ 5cm
  6. ごま 大さじ2
  7. いりごま 大さじ2
  8. (はちみつ) 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに♡を全部入れて混ぜます

  2. 2

    そこに豚肉をいれて揉みこみます

  3. 3

    5~10分くらい漬け込んだら
    豚肉に火が通るまで焼いたら完成

  4. 4

    ※①の時点で味をみて
    少し味が辛いときにはハチミツを足してください!

  5. 5

    この時に砂糖でもOKですが、お肉が少しでも柔らかくなるようにハチミツを使っています!

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