شارك

المكوّنات

  1. للعجين :
  2. كاستينوتلت رباع طحين
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقتينزيت نباتي
  5. 0.33رباع كاسة مي حسب الطحين
  6. للحشوة :
  7. بصلة مفرومة
  8. لحمة مفرومة
  9. رشةملح و فلفل و كزبرة يابسة
  10. للبن :
  11. كيلولبن (رائب)
  12. ملعقتين طعامنشا (كورن فلاور)
  13. بيضة
  14. رشةفانيلا
  15. ملح
  16. كزبرة خضرا مفرومة
  17. ثوم مدقوق

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجينة جيدا وتترك نص ساعة للراحة

  2. 2

    تقلي البصلة بلسمنة ثم اللحمة والملح والفلفل والكزبرة اليابسة

  3. 3

    نفرد العجينة وتقطع دوائر صغيرة ممكن بفنجان قهوة

  4. 4

    نضع الحشوة على العجينة وتغلق كما في الصورة

  5. 5

    نحضرهم جميعا ثم يقلو بزيت القلي بدون تحمير

  6. 6

    نضع اللبن مع النشا والبيضة والفانيلا والملح ويخفق جيدا على البارد

  7. 7

    ثم نضعة على النار ونستمر بلتحربك حتى النضوج

  8. 8

    نضع كرات الشيشبرك ونتركها نص ساعة أو أكثر للاستواء

  9. 9

    ثم نضع الثوم والكزبرة و يسكب في وعاء التقديم وصحة والف هنا......@d&g

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dana Danosky
Dana Danosky @cook_6481692
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة