Soto Kepala Ayam

Kang Mas minta dimasakin ceker lagi, nah di penjual sayurnya gk bawa ceker adanya kepala..yaudin masak kepala ayam aja. Tapi, kemaren udh dimasak kecap, jadi sekarang dibuat berkuah aja., jadilah Soto ala Ollivia 😅 Silahkan di recook dan kirim foto ke aq ya mbak² and buibu ♥
Soto Kepala Ayam
Kang Mas minta dimasakin ceker lagi, nah di penjual sayurnya gk bawa ceker adanya kepala..yaudin masak kepala ayam aja. Tapi, kemaren udh dimasak kecap, jadi sekarang dibuat berkuah aja., jadilah Soto ala Ollivia 😅 Silahkan di recook dan kirim foto ke aq ya mbak² and buibu ♥
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan kepala ayam hingga bersih kemudian rebus hingga empuk dan tulang lunak.
- 2
Uleg bamer, baput, kunyit dan kemiri hingga halus.
- 3
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan daun salam, dauh jeruk, lengkuas, sereh. Tumis hingga harum dan matang.
- 4
Langsung masukkan bumbu ke dalam rebusan kepala ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan royco, garam, gula. Biarkan mendidih, koreksi rasa dan Walaaa soto ayam sederhana siap di maem ditambah irisan kubis, sambal kemiri dan kecap manis. Selamat mencoba ❤❤❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ceker Soto ceker
Udah lama pengen masak yang berkuah , ada stok ceker dirumah cuss bikin soto aja 😃 Peppy Ispriani -
Soto ceker ayam Soto ceker ayam
Dari kemarin kepengen banget masak soto, td tukang sayurnya gak bawa daging ayam, tp bawanya ceker ayam.. yaudahlah ya bikin soto ceker ayam aja, sma aja...hihi... toh kesukaan abiinya hafizh juga... 😘😘 Galuh Ajeng Anggraeni -
Soto kepala dan ceker ayam Soto kepala dan ceker ayam
Pengin makan yg segar klo beli soto cuma dpt sedikit, klo masak bisa puas makannya. diah_sastro -
Soto kepala ayam Soto kepala ayam
Alhamdulillah dapet rezeki dari mertua kepala ayam 😄🤗 agustina utami -
Soto Ceker Soto Ceker
Kemaren beli soto ceker 15 rb dapet 6 biji cekernya, kecil2 lagi, karna gadis2ku yg pengen dimasakin akhirnya ke pasar hanya untuk beli ceker doang 20 rb dapet 32 biji cekernya, gede2 lagi Nurhayati -
Soto daging kepala Soto daging kepala
Suami seneng banget sm daging kepala jd coba buat Soto sendiri rica -
Soto ayam simple mudah gampang cemplung2 doang Soto ayam simple mudah gampang cemplung2 doang
Dapat ceker dan kepala, suami request dibikin soto seger. Alhasil bikin sakiceup aja Bundaapiqaa -
Soto Ayam Soto Ayam
Soto salah satu makanan yang paling banyak resep di berbagai daerah.. Ini resep soto yang paling laku di keluarga kecil saya.. Paling senang dari soto, kuahnya dengan aroma daun jeruk.. Kalau adanya lengkuas muda silahkan dihaluskan, tetapi kalau lengkuasnya tua silahkan digeprek saja.#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Soto ayam sundhuk Soto ayam sundhuk
Ini soto ayam ala magetan, ayamnya di sundhuk (tusuk), lg berhemat jd gak usah beli masak aja 😄Pke bumbu soto instan si 😜✌ditambah duo bawang aja Dhewi Susanti -
Kepala Ayam Goreng Bumbu Soto Kepala Ayam Goreng Bumbu Soto
Bismillah..Sebenarnya saya suka dengan semua bagian Ayam. Pernah juga pas pulang sekolah beli kulit ayam abang2 yang jual di pinggir jalan. Bumbunya enak meresap. Sampai saya cari2 sendiri bumbu apakah gerangan ternyata bumbu Soto gaes.. setelah saya tes sendiri dengan banyak kegagalan 😂 akhirnya beneran ini sama persis kayak rasa kulit ayam abang2 yang di jual itu jaman saya SD dulu harganya cuman 200rupiah. Satu lagi rasa yang pernah ada tuntas saya dapat dan puas hatiku, rindu yang sudah lama jadi terbayarkan.. Allhamdullilah..Oh iya Semisal ada yang ngomong jorok ih makan kepala ayam, kan dia makan bla bla bla, ih makan kaki ayam ayamkan keker2 (cakar2 tanah nyari cacing) hahaha.. don't worry about that honey..Percaya lah Allah sebaik2nya pencipta beliau memberikan ayam yang satu2 nya semua bagian tubuh ayam terlapisi dengan sempurna seperti memakai topeng. Percayalah kepala dan ceker serta badan ayam semua ada kulit dan pelindung yang akan dibuang jadi bagian ayam yang kita makan adalah bagian yang sudah bersih. Jadi aman dan halal. Jangan takut makan kepala ayam atau ceker Ayam. 😘#kepalaayam#berbagisaturesepsetiaphari#masaksetiapbagian#masakbarenganak#setiapbagianAyam#GATA#generasiAprontis 🔪Nitayasari.Recipes🥦
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar