Lubina con salsa de limón y miel
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
#mirecetario Fácil, sana y exquisita forma de consumir la lubina. Les encantará seguro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos fina la cebolla y sofreímos. Mientras, hacemos un zumo con los dos limones y picamos fino el perejil.
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Cuando la cebolla esté pochada, añadimos cuatro cucharadas de miel, el caldo de pescado y el zumo de limón. Seguimos haciendo a fuego lento.
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Salamos los lomos de lubina y los hacemos a la plancha, primero por el lado de la piel y luego, brevemente, por el de la carne.
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Añadimos los lomos de lubina a la salsa y espolvoreamos con perejil. O al revés: servimos la Lubina y salseamos dando un toque de perejil final. Cualquier fórmula es válida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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