بيتفور هش لذيذ جدا 😋

نقوم بخفق الزبدة والسكر والبيضه حتى يصبح المزيج كريمي

نضع فوقه الطحين المنخول مرتين ونصف ملعقه الفانيلا

يعجن باليد حتى الحصول على عجينة ناعمه الملمس

تشكل باستخدام اله البيتفور

تدخل الى فرن متوسط الحرارة وتخبز لمدة بين ٧-١٠دقائق فقط

تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما

نقوم بلصق كل حبتين ببعضهما بواسطه المربى مع دهن اطراف الحبه بالمربى ونغميس الطرف بالفستق الحلبي انا استخدمت مبروش جوز الهند

هديه القراءة ** جبت لكم افكار حلوة لتشكيل البيتفور اذا لم تتوفر لكم ماكنه البيتفور وهي :١استخدام كيس النايلون (التفريز) مع وضع داخله قمع التشكيل مع قص طرف الكيس

نضع الكيس داخل كأس ليسهل علينا وضع القليل من العجينه

نقوم برفع الكيس من الكأس مع محاوله انزال جميع العجينه الى طرف الكيس وصولا للقمع

في صينه مدهونه بالقليل من الزيت او الزبدة او نضع ورق الزبدة نقوم برسم اشكال للبيتفور

٢ الفكرةالثانية هي :نقوم بوضع القليل من العجينه داخل قوالب المعمول وتوضع بالصينيه وتخبز

وبالهنا والعافية

يمكن عمل صوص الشوكلاته بطريقة سهله جدا لتغميس اطراف الببتفور وهي:ملعقه ونصف كاكاو مع ملعقه ونصف سكر بودرة مع ملعقه ونصف قشطه يخلط المزيج جيدا وتستخدم 😘