نضع اقل من نصف الخلطه في البايركس الصغير بعد دهنه بالزيت والطحين

توضع في الفرن حتى تتحمر من اسفل وتحمر من اعلى

نضع فوق الطبقه الاولى القشطه التي هي عبارة عن:كاستين حليب مدوب سائل واربع ملاعق نشأ وعلبه قشطة وملعقه سكر مع القليل من ماء الزهر مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط

يوضع فوق الطبقه الاولى ويترك خمس دقائق ثم نضع فوقها النصف الاخر المتبقي من خليط البسبوسة وتوضع في الفرن تحت الشوايه على نار هادئة حتى تتحمر

تخرج وتسقى بالقطر (طريقته موجودة بالصورة)

صحه وهنا 😘😘😘😘