كفته داوود باشا
محمد الحمامي @cook_6435166
الخطوات
- 1
اولا ابشر البصل واحطها علي الللحمه المفرومه واحت الملح والفلفل والبهارات واقلبها كويس واعمل الكفته كور صغيره واسبهم في الثلاجه1/2 ساعه
- 2
اطلع الكفته من الثلاجه واعفرها في الدقيق (أغطي الكفته في الدقيق)
- 3
اجهز طاسه فيها زيت زيتون واسيبه يسخن
- 4
احط الكفته المعموله في الدقيق في الزيت واقلبها علي كل الاجناب لحد ما تستوي الكفته وتتحمر
- 5
اضيف الصله بتاعي واسيها تاخد كام غلوه لحد ما الصلصله لونها يتغير
- 6
اضيف الملح والفلفل والبهارات بتوعي واسبها تاخد كام غلوه كمان
- 7
احط الكفته بالصلصه في طبق غويط وارش عليها البقدونس وممكن احط فلفل حار كمان
- 8
وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2118007
التعليقات