نضع السميد ثم الحليب في طنجرة صغيرة على النار

نضع الكاكاو وبرش الليمون والفانيلا ثم السكر ونحركهم حتى يثقل الخليط

نتركه ليبرد قليلا وثم نعمل منه كرات صغيرة ونغطهم في جوز الهند

بعدها يترك ليبرد في الثلاجة لساعة

وصحة وهنا