Ayam pok-pok

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekor Dada ayam
  2. 100 grtepung bumbu siap saji (pakai sajiku)
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu perasa siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, fillet tipis sekitar 1 senti.

  2. 2

    Ambil selembar fillet ayam, kemudian dipukul-pukul menggunakan ulekan supaya daging melebar (usahakan jangan sobek). Lakukan hingga ayam fillet habis.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam beri sedikit air kemudian rendam ayam yang sudah di pukul-pukul tadi kurleb 15 menit.

  4. 4

    Campur tepung sajiku dan tepung terigu

  5. 5

    Ambil ayam baluri dengan adonan tepung

  6. 6

    Masukan ke dalam kocokan telur

  7. 7

    Baluri dengan tepung lagi sambil di tekan-tekan supaya tepung menempel.

  8. 8

    Goreng dengan api kecil saja

  9. 9

    Setelah kecoklatan angkat dan taburi dengan bumbu perasa siap saji sesuai selera

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umie_erry
umie_erry @cook_6411291
pada

Komentar

Resep Serupa