免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン
♡mimi @cook_40260055
柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
このレシピの生い立ち
免疫力を上げると言われている、鶏肉・ピーマンの組み合わせ♪BBQ味にすれば、子供も喜んで食べてくれました♡
免疫力UP！ピーマンとチキンのイタリアン
柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
このレシピの生い立ち
免疫力を上げると言われている、鶏肉・ピーマンの組み合わせ♪BBQ味にすれば、子供も喜んで食べてくれました♡
作り方
- 1
鶏胸肉・赤・緑ピーマンは1口大に切り、鶏肉には塩・黒こしょうをふり、片栗粉を薄くはたく。
-
- 2
フライパンに、オリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目を下にしていれて3分焼く。
- 3
焼き色がついたら上下を返し、赤・緑ピーマンを加えて蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする
-
- 4
【A】を加え、中火でサッと炒め合わせる。
-
- 5
Instagramにも免疫力を上げるレシピ載せています
＠mimi.felice.it
コツ・ポイント
チキンを柔らかく仕上げる秘密は、片栗粉を薄くまぶすことで、柔らかジューシーに♪時間が経っても固くならないのでお弁当にもお勧めです♪
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