Jemblem adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan kelapa parut dan di isi oleh gulamerah. Dari kecil saya sudah suka sekali dengan kue yang sederhana ini. Ibu saya sering membuatkan jemblem untuk saya. Tapi sekarang saya mencoba membuatnya sendiri :)

Kangen banget sama kue jadul ini. Jadi kangen juga sama kampung halaman.Resep ini saya dapat dari nenek saya.Keluarga kecilku favorit banget sama kue satu ini. Apalagi saya.. 😀Saya tuh suka sekali sama makanan apapun itu yg berbahan dasar singkong. Di olah jadi apa saja pasti suka 😁Membuat kue ini sangat mudah. Bahan-bahannya pun mudah di dapat. Yang bikin lama itu marutnya, tangan jadi pegel😂Kue ini cocok sekali untuk teman ngeteh. Apalagi selagi masih hangat, rasanya tuh krispi di luar dan lumer di dalam. Cobain yuk ☺️

Indonesia memang kaya akan kulinernya yang khas, dan ini salah satunya. Kalo daerah seputaran Jawa panganan ini biasa disebut jemblem atau misro, tapi kalau di daerahku orang Banjar biasa menyebutnya dengan Ceplon Gumbili atau juga kelenyum.

Cucu Emak sy yang nomor 2 beberapa hari lalu ultah, sekarang usianya 14 tahun, udah abegeh. Ketika neneknya tanya mau dibikinin apa, jawabannya sungguh mengejutkan. Abegehnya minta misro😅 Katanya makanan yang dia suka banget tapi ngga ada yg jual sekitar rumah. Baiklah, kasian kalo ngga dibikinin takut ngiler pas bobo. Kebetulan ada singkong dan kelapa parut di freezer. Kita gorengin biar abegehnya bahagia, bisa merayakan ultah sambil gigit-gigit misro😁😅#cookpadcommunity_bogor

Jajanan jadul banget di tempat aku dilahirkan.. Di Semarang, namanya klenyem. Mgkin ditempat lain beda ya.. Jajanan simple tp enak.. Ibuku sering bgt buat jajan ini, sore2 duduk2 manis, ditemani teh hangat. Nikmat sekali.. #PejuangGoldenApron3

Ini salah satu kue kesukaan ibu saya dan saya juga siiih 😊. Setiap panen singkong di kebun pasti selalu bikin ini, atau bikin kolak singkong. Setiap ibu bikin ini pasti saya ikut bantuin karena bikinnya paling gampang dan cepat juga.Tadi pagi manggil paman sayur eh ternyata ada singkong ya sudah saya beli 1bungkus, saya bikin ini dan sudah saya bikin, saya video call ibu saya. Beliau langsung ketawa, kata beliau ini kue yg paling dia suka dan saya selalu ikutan bikin, tapi paling suka grecoki emaknya sih tepatnya 😁#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin

Hari ini saya membuat Misro untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget mendapatkan bonus #eBookMisro ini bisa menjadi hidangan pencuci mulut yang pas sekali menurut saya, karena rasanya ada manis dan gurih dari gula merah dan kelapa parut ☺️.

Kue Ini bukan cuma warisan dari ibu. Tapi dari nenek, uyut, mbah buyut. Nenek moyang 👵👵 Tapi yg ngajarin aku ya ibuq lah... Makasih mom love you . Jemblem biasanya bikin belenger. Makan 1 aja udah males nyomot lagi. Kalo ini insyallah 5 comotan mah ga kerasa 😄😄😄😅😅😅 #ibukupelindungsetia #warisanibu 👩

Di Purbalingga bola bola ubi kayu ini mempunyai nama Ondol. Dulu Nenek saya sering bikin kalau pas panen singkong. Nenek saya memang juara kalau soal bebikin jajanan. Nenek saya pandai sekali membuat kue mata roda, getuk ataupun hanya singkong yang digoreng, tapi bagi saya ondol selalu juara.#SayangAnak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke19

Ini di kampungku disebut jemblem.. Tapi ada juga yang nyebut misro.. Apapun itu camilan ini khas desa banget ya bunda.. Bisa dibuat kalau lagi kangen kampung hihi..Oiya.. Gula merah yang lumer dan gurihnya singkong dan kelapa itu sensasinya bener" bikin gak cukup ambil 1.. Pasti nagih lagi dan lagi.. 😀

seneng bngt makan kue ini.kukmark udah lama resepnya kue jemblem mba ismi,biasa saya nyebut kue ini kue misro.skrng engga usah beli lagi,bikin sendiri lebih sehat&irit pula😆

... Kenangan itu sederhana... tapi selalu manis dalam ingatan saya.. Membuat kue ini mengingatkan saya betapa manisnya masa kecil saya bersama Ibu walaupun hanya sangat sesaat. Dulu.. bahagia saya adalah saat menggigit bagian tengah kue ini yang nyess... gulanya langsung keluar. Bahagia itu sederhana... Sesederhana cara membuatnya dengan bahan yang begitu sederhana juga... dan hanya dengan 3 macam bahan, tanpa ribet juga ... saya bisa membuat jajanan manis ini untuk kesayangan saya dirumah... Semoga selalu menjadi ingatan manis untuk mereka :)**Pemakaian kelapa parut membuat jajanan ini kokoh diluar dan lembut didalam. Jadi pemakaian kelapa parut jangan di skip yaaa.. ^-^Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcommunity_Jakarta#phiekitchen