Ubi goreng crispy (#pr_recookumbiumbian)

Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
Bontang, East Borneo

Source : dapur VY
Biasanya goreng ubi yg makan cuma saya n bapaknya aja, eh... begitu diolah berbalut tepung crispy kyk gini anak2 doyan tuh! biar tambah doyan saya kasih susu kental dan parutan keju tambah lahap mereka loh..😄😄😄

Ubi goreng crispy (#pr_recookumbiumbian)

Source : dapur VY
Biasanya goreng ubi yg makan cuma saya n bapaknya aja, eh... begitu diolah berbalut tepung crispy kyk gini anak2 doyan tuh! biar tambah doyan saya kasih susu kental dan parutan keju tambah lahap mereka loh..😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 sdmgula pasir
  4. sedikitgaram
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyabread crumbs (tepung panir halus jg bs)
  8. bahan tambahan :
  9. 1 sachetsusu kental manis
  10. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih kulit ubi lalu potong bentuk stik.

  2. 2

    Campur terigu, gula, garam dan vanili dgn air sedikit demi sedikit hingga kental jgn encer tp jgn terlalu kental juga.

  3. 3

    Masukan potongan ubi kedlm adonan tepung aduk hingga rata lalu ubi diberi balutan bread crumbs.

  4. 4

    Goreng dgn api sedang cenderung kecil biar gak gozonk ya.. bila sdh kecoklatan angkat tiriskan pd kertas minyak.

  5. 5

    Bisa lsg dinikmati atau diberi susu kental dan parutan keju.. heemm enaaaak...😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa