はんぺん入り！ふわふわ山芋とろろステーキ
SPRINGBOWL @cook_40338736
余り物大集合！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の整理整頓♩
量や具材(肉など加熱大事系がある場合)によっては焼き時間を調節してください！
はんぺん入り！ふわふわ山芋とろろステーキ
余り物大集合！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の整理整頓♩
量や具材(肉など加熱大事系がある場合)によっては焼き時間を調節してください！
作り方
- 1
山芋をすってボウルに入れる。はんぺんはちょっとずつ手に取り渾身の力を込めて握り潰す。
- 2
チーズはなんでもOK。好きなのを好きな大きさに千切って入れる。そして他の材料も躊躇なく入れる。
-
- 3
満足いくまで混ぜるときっとこうなります！
-
- 4
油を薄くひいて熱したフライパンに全て流し入れる。蓋をして5.6分弱火で蒸し焼きにする。
- 5
ひっくり返すのがちと難しい・・・ここは己の経験と運を信じる他無し。(失敗した)
-
- 6
裏は3分蒸し焼きにして、完成♩
お好みで鰹節ふりふり -
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