Zserbó

Alapjában véve nagyon édesszájú család a miénk, ezért legtöbbször sütnöm kell valamit.
A zserbót egyöntetűen mind a három gyermekem szereti, úgyhogy ezért is esett ma erre a választás, és nem utolsó sorban minden hozzávaló volt itthon. :)
Zserbó
Alapjában véve nagyon édesszájú család a miénk, ezért legtöbbször sütnöm kell valamit.
A zserbót egyöntetűen mind a három gyermekem szereti, úgyhogy ezért is esett ma erre a választás, és nem utolsó sorban minden hozzávaló volt itthon. :)
Elkészítés
- 1
A langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
Miután megkelt, a többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk.
- 3
A kész cipót 3 egyenlő részre osztjuk.
- 4
Az első cipót vékonyra nyújtjuk.
- 5
Belehelyezzük a tepsibe és megkenjük a lekvárral.
- 6
Ezután megszórjuk a cukros dióval, amibe én reszelt citromhéjat is tettem.
- 7
Folytatjuk a rétegezést, az utolsó tésztával beborítjuk a süteményt és villával egyenletesen megszurkáljuk.
- 8
Lehet picit pihentetni, én nem mindig szoktam. Hőlégkeveréssel 180 fokon kb. 25 perc alatt megsül. Amíg sül a tésztánk, készítsük el a csokimázat. Olvasszuk fel a vajat, keverjük el benne a kakaót és a cukrot, ha szükséges, tegyünk hozzá pici vizet. Miután az elkészült tészta kihűlt, öntsük le a csokimázzal és hagyjuk rajta megdermedni.
Hasonló receptek
-
-
Túrós zserbó Túrós zserbó
Aki nem szereti a diót annyira, annak a túrós zserbót ajánlom karácsonyra. Igaz, egy kevés dió ebben is van. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
-
Zserbó mentesen 2 Zserbó mentesen 2
Zserbót glutén - tej- cukor és élesztőmentesen azért nem olyan egyszerű csinálni. Már majdnem 7 éve sütök így, de még mindig van mit tanulnom.... Adrienn Császár Horváthné -
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)