دجاجة متبلة مشوية
اسرع وصفة صحيه تغنيك عن الاكل السريع او السكريات الغير مفيدة
الخطوات
- 1
ننظف الدجاجه ونفتحها من جهة الصدر شق طولي كامل ونفردها بضربه على الظهر ونشيل نصف الجلد ونخلي بعضه عشان يعطي رطوبة للدجاج بالفرن وتستغني عن الزيوت ثم نعمل شقين طوال وعميقين في كل جهة من الصدر وشقين في الافخاذ
- 2
نقوم بمزج جميع المكونات مع بعض جيدا ونوزن التتبيلة جيدا ثم نحضر اناء عميق بحيث التتبيله تغطي الدجاجة وندلك الدجاجه بالتتبيله جيدا وندخلها في الشقوق
- 3
نتركها تتبل من ربع ساعه الى ساعتين حسب وقت فراغك وكل ماخليتيها اطول تطلع اطيب
- 4
نسخن الفرن على حرارة 220 مئوية من فوق وتحت ونحضر صينيه نفرد فيها الدجاجه بدون ماناخذ السوائل بتاخذ معنا تقريبا 45 دقيقة الى ساعه حسب قوة فرنك
- 5
يفضل عدم قلب الدجاجة واذا طلعت سوائل كثير اسحبي السوائل بعد نصف ساعه من طبخها ورجعيها الفرن
- 6
عليكم بالف عافيه
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
دجاجة مشوية عالملح دجاجة مشوية عالملح
كنت ما بعرف احظر دجاجة مشوية زي الي بناكلهن بالشارع بس بالصدفة لقيت طريقة احلى من الشارع وكتييير طيبة
bella97 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات