باذنجان مقلي بالشوفان
وصفة مختلفه ولذيذة كمقبلات
الخطوات
- 1
بنقشر الباتنجان حزوز يعني نخلي حز بقشر وحز بدون قشر ونقطه سلايس متوسط الحجم ومايكون عريض مشان يستوي ونرش عليه ملح ونتركه شوي يتصفى
- 2
بنجهز صحن فيه طحين وصحن فيه بيضتين مخفوقين مع شوية حليب ورشة ملح وفلفل وصحن فيه شوفان مطحون وعليه رشة ملح وفلفل اسمر وزعتر
- 3
بنغمس الباتنجان بالطحين بعدين بيض بعدين الشوفان
- 4
ونقليه بزيت متوسط الحرارة الى ان يشقر لونه م نضعه على ورق نشاف مشان نتخلص من الزيت
- 5
ونقدمه بالهنا
..من فلسطين الحبيبه..مقيمة بالاردن..عندي بنتين ..عمري ٢٨سنه ..وبحب الطبخ و الحلويات خصوصا وبحب اتعلم وصفات جديدة ..واعطي خبرتي البسيطة للمبتدئات بالطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2144346
التعليقات