ملفوف بالتمر الهندي امممم

أم يافا @cook_6126656
ملفوف بشهي كتير وهي اول مرة بطبخو لاني ما كنت احبه لكن تذوقته عند جارتي وكانت عاملته بالتمر ااهندي وعجبتي وجربته وطلع روووعه
الخطوات
- 1
بنجهز الحشوة رز منقوع مع الكمون والفلفل والملح والتوم واللحمه وسمنة
- 2
بنلف الملفوف وطبعا طريقته سهله بالنسبه ل لف الدوالي
- 3
بنقلي لحمه الستيك مع رشة ملح وفلفل قلي سريع مع شوية زيت وبنحطو بالطنجرة ونسفط الملفوف فوقه
- 4
ممكن نضيف سنان توم بين طبقاات الملفوف
- 5
بننقع التمر هندي قبل بيوم بعدين بنغليه شوي تقريبا 10دقائق وبنصفيه وبنحطه فوق الملفوف وبنزبط الملح ورشة كمون وفلفل اسمر و نع نع ناشف وملعقة سمنه
- 6
بنحط صحن فوق الملفوف وبنغطيها على نار هاااادية من ساعه لساعه ونص بعد الغلليان
- 7
وصحتييين
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

الجزر الاحمر المحشي بالتمر الهندي


ملفوف أبيض 🤤😋
#مقبلات_ رمضان


الدولمة العراقية
اول مرة اجربها بس طلعت زاكية كتير واعطتني طريقتها اختي وكانت كتير زاكية


ملفوف بالثوم والبندورة
أول مرة بجرب نكهة الثوم والبندورة بس طلعو كتيييرررر طيبين وبشهو😋😍🥰


كرشات غنم باللبن
ننظف الكرشات بالطحين ونفركهم جيدا ونشطفهم وبننقعهم بالليمون والملح زيت زيتون وبنغسلهم كتير منيح


معكرونه بالبشاميل 🤷🏻♀️
طلعت بشهي بس نسيتها وحرئت الوش 😅😅مش كتير نتوفه 😅وطبعا بابا الله يحفضو مائصر بلحكي كتيررر مدحني 🥺🥺ومااكل منها 😅😅😅


كوسا ودوالي بمرقة اللحم
#امي_جنتي وصفة امي وتعلمتها منها مع اني ما كنت بحب هيك شغل 😅


كيكة قدرة قادرة (أو كيكة الكرميل)
كنت كتير متصعبة اعملها وخايفة وترددت اكتر من مرة لاني كتير قرأت عن طريقتها واحسها صعبة ومعقدة .. بس قويت قلبي وعملتها.. ومن اول مرة زبطت معي .. طلعت كتير طيبة .. وتأكددت انه الخوف ما بخلينا نتقدم .. أو نعمل شي .. نصيحتي الي بيجي ع بالها تعمل شي ومتصعبيته. . لا تتردد ..التجربة بتخليكي فنانه...وقوية


ملفوف أبيض بالتمر الهندي
#طلبات_عائلتي


بقلاوة بالتمر ونجمة البركة بطريقة chef hamdy morsy 🌺
اول مرة بعمل بقلاوة بالتمر وكانت تجربة رائعة شكراً دكتور hamdy morsy..وصفة رائعة 🌷🌷


ملفوف محشي على الطريقة الشامية
ملفوف بعصير التمر هندي وبنكهة خاصة


ملفوف محشي باللحم المفروم
#الشيف_الذهبي #محاشي #ملفوف يسعد مساكم الصراحة الصورة ما عاجبيتني صورتا عالسريع لإن إجا جوزي وجوعان فما زبطت كتير🙈بس خطوات التحضير صورتن كان معي وقت


فاصوليا عريضة مع الارز
بنصحكم تجربوها كتييييييير طيبة واطيب من البايسة والمعروفةوقصتها مرة شفتها بسوق صيدا اشريت وجربو وطلع طيب وصرت ع طول اعملو


محاشي كوسا وباذنجان 🍆🌶
#يوميات_حجر 😇🤦♀️ هي الأكلة لايمل منهاااا وبزعل كتير لما تخلص هههههه لأن في أشخاص من عيلتي مبحبوها لهيك بطول حتى اعملها بس هل مرة بالتحديد عجبتون كتير 😋😋


معمول الطحين المحشي بالتمر
طعمممم بجننن وبذوووب بالفم ولا أرروع❤


المقروطة بالتمر
#حلويات_العيد#كعك_فلسطيني#مقروطة الحلويات الفلسطينية🇵🇸 والكعك الفلسطيني الذي يقدم بالأعياد والمناسبات وأشهرها كعك العيد والمقروطة بالتمر فهي حلويات تقليدية كانت تصنع على زمن أجدادنا وتعلمناها منهم..


معمول محشي بالتمر
معمول هش وبدوووب دوبان...


الكبه المشويه
اول مره بعمل كبه مشويه على الطريقه الشاميه ووبتحس حالك اعد باب الحاره مع ام زكي روووعه والطعم كتير طيب


ملوخية مصرية على طريقتي
اخدت الطريقة من شيف ع تيوب هي طحنت الملوخية على الاخير بس انا كسرت الملوخية شوي مش كتير لان اول مرة اجربها انا استعملت عصير ليمون من شان ما تمغط هي ما استعملت .. هي عملتها شوربة انا نشفتها بس ما ع الاخير#الشيف_الذهبي#النمليه#عيد_الاضحى#وصفات_لولو#wasafat_loulou


خلية النحل بالتمر ولا اروع واطيب من هيك هشة مثل القطن 😚
#حلويات_امي مبارح كنت عاملتها واجو لعنا ضيوف ودائوها 😋 ما صدقو 😮انو شغل البيت تفاجئو كتير ☺عنجد روووعة 👍👍👍


ملفوف باللحم
#اكلات_باللحم


صينية كفتة بالطحينة
#فلسطين_داريالكفتة من الأكلات السريعة والسهلة ودايما ست البيت بترغب تعملها لانها ما بتاخذ وقت كتير بالتحضير وفي الغالب معظم أفراد البيت بحبوها. الا انه الكفتة بالطحينة بميزها اضافة سوس الطحينية وإللي بيعطيها نكهة حادقة وطعم لذيذ. ها الأكلة كانت احدى الأكلات المفضلة عند المرحوم والدي. انشالله وصفتي تعجبكم وصحتين وهنا.


معمول التمر الهش
أتمنى منكم متابعة صفحتي على الفيس بوك:( أشهى الوصفات مع Masa Queen)ودعمي ب لايك وسأكون سعيدة بمروركم😍


عرايش حلو جزائري
#تجربتي_الاولى#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطحيناول شي ههه ماحدا يتمسخر علي خصوصا من اخواتنا الجزائريات هههه لاني اكيد ما راح اكون ابدعت متلكن بس من زمان نفسي اجرب العرايش بس لاقيته صعب واخيرا عملته وطلع لذيذبتمنى منكن اتعدلوني اذا في اي خطأ


محشي بالبرغل
نوع من المحاشي مشهور بمدينة حلب


لازانيا باللحم المفروم والجبن
#زوجي كان نفسه بلازانيا وانا كنت اول مرة بسمع باسمهافحكيتله الى نفسك فيه بعمله لما دورت على مكوناتاها لقيت فيها بشاميل وزوجي ما بحب البشاميل الى بالحليبحكيتله ما في شي بيعصى على انا بعملها بدون بشاميلومن وقتها وزوجي وبناتي واهلي بيطلبوها مني انا بالذات وما بياكلوها عند حدا غيري 🥰🥰🥰


طريقة عمل وصفة محاشي مشكلة
وصفة المحاشي المشكلة بطريقة مضمونة مية % إليكم من شهية :)


قالب محشي السلق
#امي_جنتي كنت إكره السلق كتير بس حبيتو لما أمي تعمل هالوصفة صرت حبو بكل شي وحب هالأكلة متل ما بحب ورق العنب ويمكن أكتر لإنو طريقة طبخو أسرع بكتير وتحضيرو كمان كل مرة بدي اعمل فيها شوربة عدس بحامض بعمل الضلوع للشوربا والورق محشي يعني من الآخر أسهل وأطيب أكلة محاشي بحب إعملها باللحمة والخضار مع بعض 😋👌


قطايف عصفيري 💟
عادة استخدم الحليب في صنع عجينة القطايف و تكون نتيجة رائعة وعجينة طرية ومناسبة للقطايف عصافيري ، إذا كنت اريد أن أعمل قطايف مقلية أو مشوية فاستبدل الحليب بالماء وأضيف ملعقة نشا مطحون و حليب بودرة ، هذه المرة جربت القطايف عصافيري بالماء وكانت نتيجة ممتازة ( لكن باستخدام الحليب طبعا أطرى ونكهة ألذ ) يمكنكم استخدام الطحين الأبيض فقط من دون الطحين الفرخة و النتيجة واحدة (كثيرا ما استخدمت الطحين الابيض فقط)


معمول تمر وجوز
وصفة متأخرة لكن نشالله أيامنا كلها عيد وبركةكنت اطلع على وصفات معمول بسيط لكن وصفات كانت معقدة ومكلفة ومواد غير متوفرة على همة زوجي بدي سنة لاعمل شي اكلة اول مرة اعمله وكان طعم جدا رائع ومقبول وضبط وفرحت 🤣🤗ماراح تعب على فاضي وشوي تذكرت معمول لسوري قريب على طعم ونتجة مرضية

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2144397
التعليقات