كبسه سهله ولذيذه

ام حمزه الحزمي
ام حمزه الحزمي @cook_6449266
شارك

المكوّنات

  1. 800 جرامدجاج
  2. حبهبصله كبيره
  3. حبهطماط كبيره
  4. ملعقه صلصه طماطم
  5. ملعقهملح
  6. 0.5 ملعقهبهارات مشكله
  7. 0.25 ملعقه زنجبيل
  8. ربع ملعقه قرفه
  9. 0.25 ملعقههيل
  10. حبه فلفل رومي وسط
  11. 5 فصوصثوم
  12. حبهوسط فلفل رومي
  13. حبهبطاط وسط
  14. ماء
  15. زيت
  16. 3 أكوابرز

الخطوات

  1. 1

    ننقع أرز بي الملح لمدة نص ساعه

  2. 2

    ننظف الدجاج ثم نضعها في قدر الظغط. يعدها نقطع البصل الى شرايح، نضيف الزيت ونشوح ادجاج والبصل لين يصفر

  3. 3

    نجيب الخلاط الكهرباء ونضع الطماط، الثوم وجميع البهارات المذكوره. لتحضير صلصه الطماط نضع كوب ماء ونعصرها.

  4. 4

    نضيف الخليط المعصور فوق الدجاج نضيف البطاط. الفلفل الرومي. والملح نقلبها جيدا لين تتطلع ريحه اطبخه. نزيد كوبين ماء نظغطها 20 دقيقه

  5. 5

    بعدين نغسل أرز ونظغط مره ثانيه 20 دقيقه نطفئ إنار ونصبها صحن التقديم وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام حمزه الحزمي
نُشرت في