Túró rudi őzgerincben sütés nélkül

Pirianyo
Pirianyo @P1950_09_02

Szeretjük a túró rudit, gondoltam kipróbálom, el tudom-e készíteni, hát sikerült, azóta is állandóan a kívánságlistán van.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4-6 fő
  1. 50 dkg túró
  2. 2 dl tejföl
  3. ízlés szerintédesítő (cukor)
  4. 2 csomag vaníliás cukor
  5. 1 csomag étkezési zselatin
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. A csokimázhoz:
  8. 10 dkg étcsokoládé (tortabevonó)
  9. 2 evőkanál étolaj (vagy vaj)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a cukrot, vaníliás cukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját.

  2. 2

    Az étkezési zselatint 2 dl vízben felmelegítjük, és amikor kissé lehűlt, a túróhoz keverjük.

  3. 3

    A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerincformába öntjük és hűtőszekrényben tároljuk 1-2 óráig. Ezután a formát forró vízbe mártjuk, a tartalmát egy tálra borítjuk és visszatesszük a hűtőbe.

  4. 4

    A csokit gőz felett felolvasztjuk 2 evőkanál olajjal és rákenjük, megszilárdulás után szeletelhető.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (3)

A recept szerzője:

Pirianyo
Pirianyo @P1950_09_02
Közzétéve:
nyugdíjas vagyok
Olvass tovább

Hasonló receptek