معكرونة بالنقانق والزعتر البري

ام علي87(مِـيم🌸)
ام علي87(مِـيم🌸) @cook_4121414
الدوحة، قطر

جد سهلة وبسيطة ولذيذة، تتميز بنكهة الزعتر والباربيكيو

شارك

المكوّنات

  1. 400 غراممعكرونة
  2. كيسنقانق مجمدة او فريش
  3. حبةطماطم كبيرة
  4. بصلة مفرومة
  5. ملعقة صغيرةزعتر بري
  6. ثوم مفروم
  7. جزرة مبشورة
  8. ملعقتين كبارصوص الباربيكيو
  9. ملح حسب الذوق
  10. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  11. ملعقةصغيرة بابريكا
  12. فلفل حار (اختياري)
  13. ملعقة صغيرةكمون وزنجبيل
  14. جبنة شيدر او بارميزان
  15. ملعقتين كبارمعجون الطماطم

الخطوات

  1. 1

    تسلق المعكرونة في قليل من الملح والزيت وتترك جانبا

  2. 2

    نحمس البصل والثوم ثم نضيف الطماطم والجزر المبشور والبهارات والزعتر

  3. 3

    نقطع النقانق الى دوائر ونضيفها الى الخليط ثم نضيف الباربيكيو ومعجون الطماطم وقليل من الماء تقريبا ثلث الكأس

  4. 4

    نستمر في التحريك الى ان ينشف المرق قليلا ثم نضيف المعكرونة والجبن ونخلط الكل

  5. 5

    نضعها في طبق البايركس وترش بالجبنة والزعتر وتدخل الى الفرن مدة دقيتين وتقدم بالعااافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام علي87(مِـيم🌸)
نُشرت في
الدوحة، قطر
مِـيم🌸سناب شات: m987aالانستغرام:mem_cooking@
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة