معكرونة البشاميل باللحمة المفرومة والكوسا

yasameenelsham
yasameenelsham @cook_4209307
الدمام، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيس 400 غمعكرونة
  2. 250 غ لحمة مفرومة ناعمة
  3. ملعقتين دقيق
  4. كاسين حليب
  5. 50 غرام زبدة
  6. ملح
  7. فلفل
  8. بهار لو نحب
  9. ملعقة زيت طبخ

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونة ونضعها جانبا نضع اللحمة على النار حوالي 10 دقائق ونضيف فوقها الكوسا بعد غسلها وتقطيعها ونتركهم حوالي ربع ساعة.

  2. 2

    نضع فوقها ملعقة صوص طماطم وملح وفلفل ثم نصف نصف المعكرونة في الصينية ونضع اللحمة والكوسا ونضيف باقي المكرونة

  3. 3

    نعمل الباشميل جانبا نقلب ملعقتين الطحين بالزبدة ثم نضيف عليهم الحليب ونقلبهم حتى يتجانسوا نصبهم فوق المعكرونة ونبرش قليلا من الجبن فوقهم اي نوع جبن تفضليه انا بحب البرميزان مع الرومي الجديدةوندخلها الفرن حوالي ربع ساعة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
yasameenelsham
yasameenelsham @cook_4209307
نُشرت في
الدمام، السعودية
أسعد الله أوقاتكم بكل خيرأمي هي معلمتي وهي ملهمتي رحمها الله أحب الطبخ وما زادني حبا فيه مدح زوجي وطفلي لطبخي صحيح أنه لا ياكل الكثير لكن وصفه يشجعني كثيرا على ان أطبخ وأعمل وأجرب كل انواع الحلويات فهم مثلي يعشق كل مايشمى معجنات وحلوةلدي طقلان دون الخامسة ولكن الثاني صغيلا قليلا على التكلم والمدحأتابع أغلب الأوقات فتافيت ومطبخي على الإنترنيت وطبعا السيدة الكريمة منال العالم وقليلا الشيف اسامة وأتابع نستله دائما ونصائحهم وأحب مسابقاتهماطبخ كل شي تقريبا مطبخنا الشامي كما تعلمون كامل متكامل لكن لا يضير تعلم طبخ الأطبق على طرق العالم المختلفة فلكل ميزته
اقرأ المزيد...

التعليقات

أـثـيـر🖤
أـثـيـر🖤 @cook_39740531
عندنا مثل هالصحن وجربت الوصفه تجننن بعتمدها 😍❤️

وصفات مشابهة