Pempek dos isi sosis

Pengen buat pempek yang gampang buatnya gak pakai ikan
Cara Membuat
- 1
Campurkan air kaldu,bawang putih,garam,penyedap rasa dan tepung terigu aduk2 hingga tercampur
- 2
Panaskan adonan sambil diaduk2 agar tidak bergerindil.
- 3
Ketika adonan sudah seperti bubur matikan kompor angkat dinginkan.
- 4
Apabila adonan sudah dingin masukan telur, aduk hingga rata.
- 5
Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu lengket dan mudah dibentuk.
- 6
Bentuk adonan isi dengan sosis, agar tidak lengket ketika membentuk adonan lumuri tangan dengan terigu kering.
- 7
Didihkan air camurkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket,Rebus adonan yang sudah diisi sosis dalam air mendidih.
- 8
Apabila pempek sudah mengambang tandanya sudah matang,angkat dan tiriskan.
- 9
Pempek dos isi sosis siap digorengg..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek DOS Pempek DOS
Dari kemren udah gatal pengen bikin pempek.. karna gak ada ikan tenggiri ..maka bikinlah pempek tanpa ikan Mamake Tole 🍉🍈 -
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Sebenarnya dulu waktu masih kecil taunya kalo pempek tanpa ikan itu namanya pempek "umak gandum" gandum yang diseduh air panas jadi biang sebagai pengganti ikan, tapi semenjak berseliweran resep pempek tanpa ikan ini baru tau banyak yang nyebutnya pempek dos, padahal setahu saya pempek dos itu pempek dengan adonan sagu yang hampir mirip cireng, pas digoreng meletus-letus, berbunyi dos.. dos gitu 😄 pempek dos ini enak, lembut dan gampang buatnya.. cobain yuk#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Pempek Dos Pempek Dos
Assalamualaikum ... Sehabis lebaran pengen yang gurih gurih. Berhubung anak anak pengen makan pempek dan delalah gak ada ikan karena memang di ParePare susah cari ikan tenggiri mom 😪 jadi buat yang versi ekonomis tanpa ikan. Ini resep saya tetap pakai versi Ny Liem ya tapi saya combine dengan resep mbak Sukma.cuisine untuk komposisi terigu sedikit lebih banyak dibanding tapioka dan hasilnya memuaskan gak alot malah lembut ( bahan saya sesuaikan sendiri yaa ) Wajib di coba 😊PEMPEK DOSReceipe : Ny.LiemReceipe : Sukma.cuisineRecook : @triplek_kitchen @eva_yoty#PejuangGoldenApron2#PempekDos#PempekEkonomis#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#CABEKU Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek dos ini salah satu jenis pempek tanpa campuran ikan sama sekali, untuk mengganti tekstur daging ikan yg basah & kenyal, maka diganti dengan tepung terigu dikentalkan dengan air panas Niken Madumita -
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pagi ini sarapannya pempek lengkap dengan cuko. Berhubung gak ada ikan di freezer, jadinya cm bisa bikin pempek dos isi telur aja yang gampang. leanwibowo -
Pempek dos Pempek dos
Pempek tanpa ikan yang mudah buatnya tapi rasanya gak kalah endeess dengan yang pake ikan looh..yuk cobaa..😀😉 Orange Cooking -
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Pengen makan pempek tp gak ada ikan,akhirnya bikin pempek dos ini,enak g kalah rasanya sama pempek yg pake ikan,cobain yuk,,, Mama Nadine -
Pempek dos Pempek dos
Dari kemaren pengen pempek yg pakai ikan tenggiri tapi apa daya ikan nya ga ada jd bikin pempek dos aja lumayan lah buat obat pengen, punya putih telur sisa bikin donat dijadikan isiannya pempek aja. Cuka nya kurang menarik gula merah nya sih kurang hitam, laah dipangan wae udan² ngene sip 😁😊. Raras R Paris -
Pempek Dos Isi telur Pempek Dos Isi telur
Pempek yang diolah tanpa ikan, lembut dan enak. Cocok buat yang vegetarian#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Pempek Dos Pempek Dos
Ketika lagi santai, tiba2 laper, tapi gak pengen makan nasi. Nah pempek dos ini pilihan terbaik. Bahannyapun kayaknya selalu ada deh di setiap rumah. Bikinnya gampang. Enak dimakan dadakan. Terimakasih mbak ika @myhomemadefood untuk resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_eksis#NgobrasPeDa_ikap#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku#Cookpad_id#cookmembergenkpeda2_ikap Siswaty Elfin Bachtiar -
Pempek dos / pempek tanpa ikan ny. Liem Pempek dos / pempek tanpa ikan ny. Liem
Sering banget buat pempek ini kalo lagi iseng. Enak, buatnya juga gampang.Untuk yang pertama kali bikin pempek pasti bakal bingung, kok adonannya lengket terus walopun udah ditambah tepung.Bikin pempek ini klo lengket cuma ditambah tepung dikit aja biar bisa dibentuk. Ga perlu diulen lagi ya. IcaMarshal -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar