Ada yg ngasih beras ketan,sayang kl ga d olah,d bikin gemblong aja buat temen ngopi pagi,enak bgt 😋

_08.10.18_ #resepalaifa #olahantepungketan #gemblong #gemblongpandan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #Cookpad_PadersGemblong adalah sejenis makanan tradisional/kue tradisional Indonesia yg termasuk kedalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung ketan putih yg di uleni hingga kalis & di bentuk bulat seperti bola. Kemudian digoreng & setelah dingin di lapisi larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur, gemblong dikenal dengan nama Getas. Meskipun memiliki rasa yg sama. Getas terbuat dari tepung ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari tepung ketan putih. Sumber Info: https://id.m.wikipedia.org/wiki/GemblongSumber resep: Teh Tutyhryt @cookpad 'Gemblong Pandan'. Terimakasih 🙏😊. Edisi pingin makan gemblong tapi yg rasa pandan, dan jadilah iniiii.. Yummy 😋

Jajanan khas betawi.enak manis lembut di dalem garing diluar.

Kue ini mudah dibuat...bahan"nya mudah didapat...dan hemat waktu... kepengen makan gemblong ketan hitam... pengen beli engga ada yg jual...cari"resep di internet... ketemulah resep ini... akhirnya capcuss deh eksekusi... source : @Veronicadhani😘❤️

Gemblong adalah salah satu jajanan favorit saya. Dulu dari Jakarta ke Bogor naik KRL pasti selalu beli gemblong di stasiun bogor. Mari bikin sendiri karena di sini gak ada yg jual gemblong. Ini resep dari Youtube Sobat Dapur tapi karena gak punya tepung ketan jadi saya pakai beras ketan. Mungkin sebaiknya kalau pakai beras ketan ditumbuk dulu ya biar gampang adonannya. Saya berasnya dimasak dulu lalu di blender jadi teksturnya lengket susah dibentuk, kurang mirip gemblong aslinya 😂. Tapi dari segi rasa wow ternyata enak banget. Garing & manis di luar, lembut dan gurih di dalam 😋

Menggunakan tepung ketan yg ada di jepang, biasanya untuk bikin mochi jd teksturnya lebih lembut. Kalau rasa udah sama kayak beli di puncak kata suami hehehe.

Musim hujan gini paling enak buat ngemil, apalagi orang2 d rumah pd suka ngemil..:-D kebetulan ada sisa tepung beras ketan, iseng2 akhirnya ketemu resepnya mbak Dewi Lambert ...yg bener2 pas, garing d luar, gurih & legit d dalem....Suwun Yo mbak...:-)

Kangen jajanan pasar,karena disini susah nyari yang jualan kaya ginian,kepaksa deh bikin,karena saya suka banget sama pisang trus kebetulan ada stok pisang dirumah,yaudah dikombinasiin za,rasanya..hmm krenyes manis diluar lembut didalem.

gemblong ini camilan favorit waktu kecil. ada yg ketan putih ada juga yg ketan hitam. sayang tepung ketan hitan susah dicari

Klo didaerah Makassar namanya kue Teripang. Campuran antara tepung ketan dan gula merah yg sudah pasti rasanya enak teksturnya luarnya garing tapi dalamnya lembut. Sebenarnya lebih enak lagi klo dicampur sama kelapa parut yg masih muda agak sedikit tua,, bingungkan?? 🤭😁 berhubung sya nda punya, yaa sudah begini saja juga sudah enak loh....Selamat mencoba 😇

Kue kesukaan Mas Bojo dah sering bikin yg bahan tepung ketan putih sekarang bikin yg ketan hitam dan aku cocok dng yg ini tekturnya garing d luar lembut d dalam resepnya aku dapat dari sebuah tabloid memasak.#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#Olahantepungketan

Ikut meramaikan tema Cabeku dan Combo Minggu ini, kali ini saya kreasi dengan tepung ketan putih. Suka banget sama cemilan ini, ada yg baluran gula putih juga ada yang gula merah. Kalau ke pasar atau ke toko kue tradisional pasti cari kue ini hehehe. Manis, gurih,, lembut didalam dan kriuk diluar.#CABEKU#PakKetipakTepung#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3