作り方
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下準備
・うどんはレンチンします、袋のまま入れて、熱で袋が膨らんだら取り出します
・取り出したうどんをお湯で洗います -
- 2
・うどんのお湯切りして、北海道の極みだしをふりかけます、菜箸でしっかりかき混ぜます
- 3
・野菜ときのこをお好みの大きさに切り、油を入れたフライパンで炒め、しんなりしてきたら、うどんい入れて炒めます
- 4
鍋肌に醤油を入れて、かき混ぜたら完成
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- 5
荒熱取れてからお弁当に入れました^ ^
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コツ・ポイント
・うどんをチンして直接出しパックをかけることで味が馴染みます、調味料もそんなにいらないので失敗しにくいです^ ^
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