Tojásos nokedli
Ellák @cook_6675248
Nagyon szép saját házi tojásaink vannak. Süteményekbe, tésztába aranysárga tojások. Csak ezt használjuk.
Tojásos nokedli
Nagyon szép saját házi tojásaink vannak. Süteményekbe, tésztába aranysárga tojások. Csak ezt használjuk.
Elkészítés
- 1
A tojásokhoz 1 teáskanál sót adunk.
- 2
Alaposan felverjük a tojásokat.
- 3
A felforrósított olajhoz öntjük a felvert tojásokat.
- 4
Folyamatosan kevergetve megsütjük.
- 5
Kimérjük, megszitáljuk a réteslisztet.
- 6
Hozzáadom a 2 db tojást, sót, 2,5 dl vizet, hogy lágy, legyen a tésztánk.
- 7
A forró lobogó vízbe, tésztaszaggatón, gyors mozdulatokkal szaggatom ki a tésztáját.
- 8
Amikor a tészta a víz tetején úszik,megfőtt, szűrővel szedem le.
- 9
A nokedlit alaposan a tojáshoz keverem.
- 10
Az ételt fejes salátával, savanyúsággal tálalom.
Nyugdíjas Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni , sütni , amit a családom is szívesen fogyaszt . Persze az egyeztetéssel vannak még gondok . Miért, és mit szeretek sütni? Édes száj! :) Weboldal: COOKPAD Az enyém , mert kedvelem ! :)
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Tojásos nokedli sóskamártással Tojásos nokedli sóskamártással
Édesanyám, nagymamám, dédim receptje.Gyermekkorom íze, nagyon szerettem és most már a kisfiam kedvence is.
N Eszter -
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Anyukámtól tanultam ezt a receptet is, de emlékszem még, ahogy Nagymamám is szaggatta a nokedlit. Családom is nagyon szereti. Salátával a kedvenc, de finom savanyú -uborkával, csípős almapaprikával vagy nyáron kovászos uborkával.
-
Káposztás táska Káposztás táska
Anyósomtól tanultam , ezt a süteményt. Szlovákok hozták be a receptet.Igen finom, sós kategória. A tésztája kicsit édeskés. Ennek a kettőssége adja a finom ízét.
-
-
Nutellás gofri Nutellás gofri
Ha egy gyors és finom édességre vágyom, ezt szoktam elkészíteni.
-
Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa Burgonyapelyhes omlós vajas pogácsa
Nagyon ajánlom levesek kísérőjeként, egy kirándulásra, vagy csak úgy eszegetni. Igazán omlós finomság. Az állaga még másnap is olyan, mint a frissen sütötté.
-
Baconcsinta Baconcsinta
Nagyon régen láttam külföldi képen és azóta el szoktam készíteni.Elnézést, de nem vagyok valami nagy receptíró, mert csak érzéssel készítem, kissé nehéz visszaemlékezni a mértékekre.
-
-
Egyszerű zsemlye rakott Egyszerű zsemlye rakott
Ez a kép nekem nagyon kedves, ez volt édesanyám utolsó sütése mielőtt örökre elment, tőle tanultam ...
-
Boci muffinok Boci muffinok
Gyorsan elkészül és nagyon finom,mutatós édesség. Sok sikert hozzá! :)
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Gyorsan elkészül és laktató. Fejes salátával, kovászos uborkával, de bármilyen savanyúsággal is finom.
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Diákkoromban ki tudtak volna kergetni a világból ezzel a főzelékkel. Mindenkinek van élménye a menzai "betonfőzelékről". Felnőtt koromban azonban gondoltam, lehetne ezt finoman is elkészíteni. Ez a recept egy "ehető" változata ennek a sokat szidott főzeléknek.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2152671
Szöveges kommentek (2)