天ぷら•基本の衣
天ぷらを食べたい時、簡単にできる天ぷら粉！
このレシピの生い立ち
家族が大好きな天ぷら。自分で粉を作りたいなと思って調べた結果の覚書。
作り方
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まずは小麦粉と水を混ぜ合わせ、その後に他の材料を入れてます。
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- 2
揚げ物を作る前にあらかじめ作って、冷蔵庫で保存すること。粉がよくなじみます。
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コツ・ポイント
覚書です。おいしくできるからいつもこれ！
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