Garbanzos guisados con tocino

Kary
Kary @kary1980
León, Gto. México

Garbanzos guisados con tocino

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Ingredientes

  1. 300 grgarbanzos, remojados toda la noche y cocidos
  2. 250 grtocino picado en cuadritos
  3. 5salchichas picadas en cuadritos
  4. 4chiles güeros cortados en rajitas
  5. 1cebolla fileteada
  6. 5jitomates asados
  7. 2 pizcascomino molido

Paso a paso

  1. 1

    Fríe en una olla el tocino con la salchicha, agrega las rajitas de chile güero y la cebolla fileteada hasta que esté transparente.

  2. 2

    Muele los jitomates con el comino y sal, agrega esto a la olla junto con lo que freíste

  3. 3

    Cuando empiece a hervir agrega los garbanzos junto con un poco de agua donde se cocieron, deja hervir.

  4. 4

    Verifica la sazón y listo

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Kary
Kary @kary1980
León, Gto. México
Soy hogareña,me encanta leer y cocinar me fascina.
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Comentarios (2)

Mnk L
Mnk L @cook_5960218
¿Se puede hacer con garbanzos de lata? ¡Gracias y saludos!

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