下味革命でふっくら卵焼き

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

もろみのチカラを借りて、ふっくらふわふわ、ほんのり甘い卵焼き。
このレシピの生い立ち
下味革命を使って、冷蔵庫に唯一あった卵でレシピを考えました!

下味革命でふっくら卵焼き

もろみのチカラを借りて、ふっくらふわふわ、ほんのり甘い卵焼き。
このレシピの生い立ち
下味革命を使って、冷蔵庫に唯一あった卵でレシピを考えました!

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材料

1本分
  1. 2個
  2. 下味革命 もろみのチカラ 大さじ1
  3. 白だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに油(分量外)をひいて熱し、【1】を3回に分けて入れ巻き、卵焼きを作る。

  3. 3

    4等分に切り器に盛り付ける。

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減に注意!

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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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